Langkah. Rebus air dengan gula merah sampai gula larut, saring, dinginkan. Campur tepung terigu dengan soda kue aduk rata, tuang rebusan gula merah, minyak goreng sedikit, aduk sambil diuleni. Minyak secukupnya saja, sampai dirasa adonan sudah pas adoni sampai kalis. 1 lidah sapi (1,8 kg) 2 siung bawang bombai. 2 buah wortel, iris. 1 batang seledri besar (dengan daunnya), iris. 1 siung bawang putih, remukkan. 2 sendok makan (30 mL) mentega. 1/3 gelas (80 mL) kismis. 3 sendok makan (45 mL) almon (badam), cincang. 1/3 gelas (80 mL) cuka anggur putih. Cara Membuat. Langkah 1. Cingcang gula merah masukkan dalam panci kemudian tambahkan air, masak sampai gula larut dan mendidih. Biarkan hangat cenderung dingin. Langkah 2. Dalam wadah lain siapkan tepung yang sudah diayak dan soda kue. Langkah 3. Tambahkan minyak ke dalam cairan gula merah, lalu aduk rata. Langkah 4. aisidin danuartha. Sate Lidah Sapi khas padang. lidah sapi • tepung beras • tepung maizena • Tusuksate • air • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • cabe merah keriting/cabe merah tanjung. 50menit. 8 porsi. Dapur Neeta. Bistik Lidah Sapi. 1. Bistik lidah sapi. Kompas. Bahan: 300 gr lidah sapi. ¼ sdt pala. ½ keping gula merah. 4 cm jahe bakar. 10 biji lada. 2 siung bawang putih. 2 sdm saus tomat. 1 sdm saus tiram. 1 sdm kecap manis. Garam. Bahan saus: ½ buah bawang bombai. ½ sdm kecap ikan. 1 sdm mentega. 1 sdm terigu. 200 ml kaldu rebusan lidah. 2 sdm saus tiram. 4 sdm saus tomat. lMVgB.

cara membuat kue lidah sapi